CONTO DELLA - Decisões - parte 2

Conto Della

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Decisões - parte 2

Há alguns anos atrás ela ficaria nervosa. 

Não pelo que estava fazendo. Era seu trabalho. E desde o primeiro dia, sentiu-se segura. Sabia o que tinha de fazer. Sabia como tinha de fazer.

Ela já perdera as contas de quantos clientes teve. Alguns, claro, marcaram-na mais que outros. Na maioria políticos. Muitos artistas. Alguns “novos ricos”… mas todos com o mesmo desejo: aparentar serem seguros e saber como se portar fazendo parecer natural. Não aceitava clientes mulheres. Não sabia direito porquê. Intuição. E de há muito aprendera a confiar na intuição.

Dificilmente aceitava clientes que já não tinham um mínimo de noção. Fazia alguns testes discretos durante as entrevistas. Lembra de uma vez que nem mesmo chegou a conversar. Quando o cliente chegou, foi sentar-se e arrastou a cadeira em vez de levanta-la discretamente. Aquilo lhe doeu nos ouvidos e ela disse que iria ao toilette… A gota d`água foi quando ela falou isso e ele sequer se levantou. Ela imaginava, agora, com um sorriso, o quanto ele deve ter esperado até perceber que ela não voltaria?!

Outro cliente, ela recusou com uma desculpa, simplesmente porque o cliente chegou com um paletó escuro sobre uma camisa também escura, mas com a gola e os punhos brancos. Outro, que não a conhecia, ela nem mesmo cumprimentou, e talvez até hoje ele nem saiba que foi ela quem passou por ele, quando ele chegou no restaurante, com o paletó um número acima (imperceptível para muitos, mas chocante para ela) e com a gravata presa por um prendedor que a deixava enrugada. 

Mas desta vez… o cliente seria diferente. E ela ainda nem sabe ao certo porque o aceitou.

Ele havia mudado muito. Ela também. Não era mais a menina insegura que fora. Ele não era mais o “amor pra sempre” de sua vida, como ambos falavam anos atrás. Ele estava mudado.

Entrou em passos firmes, cumprimentou-a com um aceno de cabeça e sentou-se. Não cometeu o erro que muitos cometem de querer beijar a sua mão, ou (muito pior!) de querer apertar-lhe a mão. 

…

"— Jamais a quem está à mesa! Nem para mulheres, nem para homens, nem para ninguém! — Ela lembrava como se fosse hoje, da primeira lição que dera, com um pequeno frio na barriga, ao seu primeiro cliente, hoje senador. Talvez fosse “mania de político” querer estender a mão a todos, mas ainda com a mão do então prefeito estendida no ar, antes de ela lhe dizer sequer bom dia, ela lhe disse: “Jamais a quem está à mesa”. "

…

Mas ele era diferente dos políticos. E ela tinha certeza que ele aprendera muito com os anos.

Ela sorriu quando ele pegara, entre três, o garfo mais próximo do prato ao servir-se de salada.

Era uma armadilha que ela sempre preparava. Porque todo mundo já havia visto no filme “Uma Linda Mulher”, que a disposição dos talheres à mesa era “de fora pra dentro” e, então, deve-se usar primeiro o garfo mais distante do prato. Mas isso para refeições com entrada, carnes e a salada em terceiro lugar. Embora não fosse o mais elegante (e ela evidentemente o sabia), ela normalmente pedia a salada para esperar o cliente, e fazia-o de propósito, esperando quase que invariavelmente, os clientes pegarem o garfo para peixes, que normalmente é o mais distante do prato, e usarem com uma falsa segurança para comer a salada. 

Ela não notou nenhuma hesitação nele. Sem tirar os olhos dela, ele pegou o garfo de saladas, colado ao prato, em um gesto natural em que ela não notou absolutamente nenhuma hesitação que o traísse.

E decidiu, enfim, que sim: aceitaria como cliente, o homem que um dia fora seu noivo!

(continua…)

Por Luís Augusto Menna Barreto